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断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。322208001283_01.webp。断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。パティシエ初心者やこれから始める方向きです。パティシエ現役の時に参考にしておりました。今は使用していないため、お安く致します。お菓子の勉強を始める方へおすすめです。本棚の整理の為出品します。洋菓子の辞書も付いての価格ですハードカバー 5冊+辞書送料込み価格です。セット定価 104,854 円 +税 でしたこの価格ではお得ですので、これからパティシエの勉強を始める方や現役のパティシエさんに、オススメです スポンジ バターケーキクレープ スフレ プディング あげ菓子チョコレート 糖菓 細工菓子 パイ シュークリーム イースト菓子 冷菓 氷菓 フルーツ菓子洋菓子の専門事典 菓子の言葉、意味が引けます。便利です非常にたくさんのレシピが写真、解説と載っています。 細工菓子も載っています。飴細工、チョコレート細工、パステヤージュ、マジパン細工の写真行程、レシピも豊富です不明点ありましたらコメントいただけたらと思います。 状態は綺麗ですが、自宅保管ですのでご理解下さい。たばこ、ペット無し。専門書で、他で買うよりもお買得にしております。#パティシエ #ケーキ #洋菓子 #チョコレート #細工菓子　#ケーキ本 #菓子 #菓子道具 #菓子型 #菓子本#マジパン#お菓子#専門書#飴細工。断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。CPA公認会計士講座24.25年合格目標。資格の大原 税理士講座 2023年受験対策相続税法　テキスト問題集一式。介護福祉、社会福祉、看護、手話参考書。薬学部1年生テキストセット。USCPA REG TAX 直前対策まとめ　2023年度版 新試験対応版Ver6。鉄緑会　入試英語演習　高3 英語　A1(上から2番目)クラス　36セット。中学受験　スタディアップ　プラチナアウトプット 地理・歴史・公民。七田式プリント 小学生 思考力国語 思考力算数 ３年生 ２点セット。高圧ガス製造保安責任者　甲種試験問題集。筑波大学　推薦入試過去問10年分　2012-2022。中国学レファレンス事典。電験第1種模範解答集 平成18年版　電験二種の2冊セット