HOT ! ワイン Lowbrow Craft TABIJI 2024 100% TABIJI [2024] ロウブロウクラフト LOWBROW CRAFT 100

100% TABIJI [2024] ロウブロウクラフト LOWBROW CRAFT 100。Lowbrow Craft / ロウブロウ・クラフト 100％TABIJI 2024 750ml。ロウブロウ クラフト 100% TABIJI 旅路 2024 750ml（※送料無料。Lowbrow Craft TABIJI 2024【LOWBLOW CRAFT Local Independent Winery とは】ドメーヌ・タカヒコの曽我さんの元で3年間研修し、2022年に独立した新しいワイナリー。《味わい》\"旅路について”余市の隣に位置する小樽市塩谷発祥とされるブドウ品種。別名「紅塩谷」現在は主要品種におされ生産量も減少方向の希少品種。醸造用としての原料確保が難しい中、余市の隣町、仁木町の猪俣園（代表：猪俣和正）さんの旅路を継続的に使わせて頂く機会を頂きました。猪俣園さんの旅路は完璧なまでに美しく、まさに100％の旅路。この貴重な後志地方の土着品種の持つ複雑な味わいを100％表現するためにあえて全房発酵。醸造行程は前年までと大きくは変えておりません。（100％が今回のワイン名の所以です。）二次発酵したては穏やかな泡とともにレモネードやピンクグレープフルーツ等の特徴的な酸。品種特有のイチゴやジンジャー、乳酸飲料のニュアンスは控えめでありながらも余韻の中に感じられ、他にべっこう飴、紅茶やハーブティ、パッションフルーツ等が入り交じり熟成の過程の変化も楽しめるワインです。ワインセラーにて保管。大きなラベルの汚れ、ボトルキズもありません。着払いクール便の発送になります。ぜひご検討宜しくお願い致します。。LOWBROW CRAFT Local independent Wineryの100％ TABIJI 2024。2014Rindo セラー保存　KENZO ESTATE ケンゾーエステート。【新品未開封】フランス高級赤ワインGevrey Chambertin 1993。ミエイケノ/ピノノアール/2016。【木箱入】キャンティ・クラシコ・ヴァリアーノ・ポッジョ・テオ2019 マグナム。百貨店正規新品サロンSalon 2012 ブラン・ド・ブラン 750ml。Perrier-Jouët Blason Rosé 750ml。◇未開栓 ワイン6本セット ルイラトゥール シュヴァリエ・ド・レイソン。む*ひ様 シャトーバーン・オーブリオン　2005　750ml。み*ん様 BEAU PAYSAGE la montagne naked 2022。【正規】ケンゾエステート あさつゆ 2022 750ml。ベルエポック　ブランドブラン　実績多数。城戸ワイン　プライベートリザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン 2012。【刻印あり】 ルイ ロデレール ロゼ 2016 750ml