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sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット - メルカリ。mqdefault.jpg。製菓 | 旭屋出版。Sweetology – Josep Maria Rodríguez（英語・スペイン語／洋書）定価¥13000世界パティスリー選手権（2011年）優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。バウム｜商品のご案内｜金沢スイーツで「おもてなし」 【辻口博。中国の世界遺産　切手付き 洋書　China’s World Heritage。洋書 ED ROSSBACH: 40 YEARS OF EXPLORATION。アストルピアソラ リベルタンゴ フルートとギター。BeatrixPotter the CompleteTales ピーターラビット。カント辞典　事典　kant handbuch 純粋理性批判。洋書◆建設中の博物館写真集 本 建物 設計 デザイン。【入手難】 ウォレン委員会報告 Warren Commission Report。洋書◆ルイ・ヴィトン サッカーボール写真集 本 ワールドカップ開催記念。46② 人気希少植物図鑑　花図鑑　植物画　洋書　古書　ボタニカルアート。FINANCIAL&MANAGERIAL ACCOUNTING ハードカバー